Gut essen, das Leben genießen!

PIZZA // BURGER // BOWLS // RESTAURANT // DRINKS // STREETFOOD

Are you ready?

Es gibt viele Gründe um ins Trametsch zu kommen. Die vielleicht besten Burger der Stadt, unsere legendären Pizzas, die „freshen“ Bowls oder gar die Trametschplatte. Vielleicht ist es aber auch der Trametschino, der mit lieben Menschen und etwas Fingerfood nach Feierabend im Biergarten genossen wird. Entscheide selbst!

Trametsch kommt zu deinem Event

Mit unseren Foodtrucks bringen wir Pizza, Burger und in Kürze auch Smoker-Spezialitäten direkt zu euch: auf Festivals, Firmenfeiern, Hochzeiten, Vereinsfeste und private Feiern in Brixen und ganz Südtirol. Unsere Oldtimer-Foodtrucks sorgen dabei nicht nur für gutes Essen, sondern auch für echte Trametsch-Atmosphäre.

Beliebteste Pizzeria Südtirols 2025

Erneuter Erfolg beim First20 Online-Voting zur beliebtesten Pizzeria Sudtirols 2025.

Nach 3 Wochen Abstimmung und über 32.000 Einzelstimmen, wurden wir zum zweiten Mal in Folge auf Rang 1 von 450 Pizzerien gewählt.

Wir freuen uns sehr über eure Wertschätzung und bedanken uns bei allen Wähler, Gästen und unseren Mitarbeitern, ohne die so ein Ergebnis niemals möglich wäre.

Der Trametsch-Gutschein

Schenken Sie Ihren Liebsten einen Geschenkgutschein, der in unserem Restaurant einlösbar ist! Einfach eine zum Anlass passende Vorlage auswählen, eine nette Nachricht hinterlassen und bezahlen. So einfach war es noch nie Freude zu bereiten!

Die Trametsch App ist da!

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News

🍸✨ A NEW CHAPTER. A NEW HIDDEN PLACE. 🇩🇪 Das Trametschino öffnet seine Türen! Ein neuer Ort zum Entdecken, eine besondere Atmosphäre und viele schöne Momente…

In den letzten Jahren wurden wir 2-mal zur beliebtesten Pizzeria Südtirols gewählt. 🏆 Heuer stehen wir leider nicht mehr zur Wahl. 🎁Ihr könnt aber trotzdem wi…

🥩🔥 GOOD STEAK. GREAT TASTE. TRAMETSCH. 🇩🇪 Qualität, Leidenschaft und perfekter Genuss – bei einem guten Steak zählt jedes Detail. Von der sorgfältigen Vorbere…

🇩🇪 Ein Stück Italien. Ein Geschmack, den man nicht vergisst. 🇮🇹🍕 Knuspriger Rand, frische Zutaten und ganz viel Leidenschaft – bei Trametsch kommt die Pizza n…

🇩🇪 WIR SUCHEN DICH! 🍕🔥 Du liebst Pizza, hast Spaß an der Arbeit und möchtest Teil eines motivierten Teams werden? Dann bist du bei uns genau richtig! 🙌 🍕 Die …

🎉🍕 Was für ein Fest! ❤️ Das Altstadtfest Brixen 2026 ist vorbei – und wir sagen DANKE! 🫶🏼🔥 Drei Tage voller guter Musik, großartiger Stimmung, netter Begegnu…

Das Trametsch

Das gepflegte Stückchen Treffpunkt in Milland, direkt an der Hauptstraße Richtung Plose, kennt jeder. Zumindest jeder Brixner und Eisacktaler, der das gute und vielfältige Essen liebt. Wo man gerne isst, ist man gerne, und das tun so manche zu Mittag, am Abend, zu zweit und mit der ganzen Familie.