Un giorno speciale per persone speciali

San Valentino

€ 45,– a persona

Salutino della cucina
Sashimi di salmone marinato al succo di barbabietola, anice e lamponi con purè di patate e verdure wok
Ravioli rossi di patate fatti in casa ripieni di formaggio fresco con burro fuso e grana
Controfiletto Angus rosato, salsa bruna, verdurine e purè alle erbette aromatiche
Mousse di lamponi e yogurt e terrina di gianduia con cuore di crème brûlée